Za zbieranie tych grzybów możesz słono zapłacić. Na liście maślak i borowiki

Dodano:
Objęty ochroną masłoborowik królewski (borowik królewski) Źródło: Shutterstock / Ivan Marjanovic
W polskich lasach rośnie ponad 50 gatunków grzybów ściśle chronionych. Wśród nich są smaczne grzyby jadalne. Za ich zerwanie grozi jednak wysoka kara. Oto pełna lista grzybów pod ścisłą ochroną w Polsce.

Niektóre uważane są za wyjątkowo cenne smakowo. To np. charakterystyczny masłoborowik królewski (borowik królewski), którego stanowiska znajdują się m.in. na Dolnym Śląsku, czy niezwykle rzadki boczniak mikołajkowy z jednym (historycznym) stanowiskiem w okolicach Elbląga. Kwestię ochrony grzybów w Polsce reguluje rozporządzenie ministra środowiska z 9 października 2014 roku w sprawie ochrony gatunkowej grzybów.

Które grzyby są chronione w Polsce?

W publikowanych na swoich stronach opracowaniach sami leśnicy zwracają uwagę na to, że wiedza ludzi na temat grzybów chronionych jest znikoma. Nie znamy grzybów pod ścisłą ochroną i zwykle nie umiemy ich poprawnie wskazać. Na liście są gatunki, które niewprawny grzybiarz może pomylić z pospolitymi grzybami jadalnymi. To na przykład jadalny maślak trydencki, którego można pomylić z maślakiem żółtym. Łatwa do pomylenia z inną truflą (letnią) jest także trufla wgłębiona – w tym przypadku jednak znalezienie chronionego gatunku trufli byłoby rozpatrywane wręcz w kategoriach sensacji, ponieważ od lat nie znaleziono stanowiska tego grzyba w Polsce.

Grzyby pod ścisłą ochroną – pełna lista

Na liście podanej w ministerialnym rozporządzeniu znajdują się dokładnie 54 gatunki dziko występujących grzybów, które są objęte ochroną ścisłą. Są to:

  • promieniak wilgociomierz (Astraeus hygrometricus)
  • opieńka torfowiskowa (Armillaria ectypa)
  • żyłkowiec różowawy (Rhodotus palmatus)
  • Sarcosoma globosum (nie ma polskiej nazwy)
  • boczniak mikołajkowy (Pleurotus eryngii)
  • borowik korzeniasty (Boletus radicans)
  • borowik żółtobrązowy podgat. królewski – masłoborowik królewski (Boletus appendiculatus ssp. regius)
  • borowik szatański (Boletus satanas)
  • czareczka długotrzonkowa (Microstoma protracta)
  • czarka jurajska (Sarcoscypha jurana)
  • dwupierścieniak cesarski (Catathelasma imperiale)
  • wilgotnica czapeczkowata (Hygrocybe calyptriformis)
  • gwiazda wieloporowa (Myriostoma coliforme)
  • gwiazdosz Geastrum lageniformegwiazdosz angielski (Geastrum berkeleyi)
  • gwiazdosz bury (Geastrum elegans)
  • gwiazdosz karzełkowaty (Geastrum schmidelii)
  • gwiazdosz kwiatuszkowaty (Geastrum floriforme)
  • gwiazdosz szorstki (Geastrum campestre)
  • gwiazdosz węgierski (Geastrum hungaricum)
  • gwiazdosz workowaty (Geastrum saccatum)
  • gwiazdosz wzniesiony (Geastrum fornicatum)
  • kolcownicowate (Bankeraceae)
  • kolczakówka dołkowana (Hydnellum scrobiculatum)
  • kolczakówka kasztanowata (Hydnellum ferrugineum)
  • kolczakówka niebieskawa (Hydnellum caeruleum)
  • kolczakówka piekąca (Hydnellum peckii)
  • kolczakówka pomarańczowa (Hydnellum aurantiacum)
  • kolczakówka strefowana (Hydnellum concrescens)
  • kolczakówka wonna (Hydnellum suaveolens)
  • kolczakówka żółtobrązowa (Hydnellum compactum)
  • sarniak Sarcodon joeides
  • sarniak Sarcodon underwoodii
  • sarniak sinostopy (Sarcodon glaucopus)
  • sarniak szorstki (Sarcodon scabrosus)
  • szaraczek sosnowy (Boletopsis grisea)
  • koronica ozdobna (Sarcosphaera coronaria)
  • maślak trydencki (Suillus tridentinus)
  • berłóweczka czeska (Tulostoma kotlabae)
  • berłóweczka łuskowata (Tulostoma squamosum)
  • berłóweczka rudawa (Tulostoma melanocyclum)
  • jamkówka białobrązowa (Antrodia albobrunnea)
  • pniarek lekarski (Fomitopsis officinalis)
  • pomarańczowiec bladożółty (Pycnoporellus alboluteus)
  • porojęzyk dębowy (Piptopurs quercinus)
  • późnoporka czerwieniejąca (amylek japoński) (Amylocystis lapponicus)
  • powłocznik białofioletowy (Corticium polygonioides)
  • krążkówka żyłkowana (Disciotis venosa)
  • soplówka jeżowata (Hericium erinaceum)
  • tęgoskór korzeniasty (Scleroderma septentrionale)
  • trufla wgłębiona (Tuber mesentericum)
  • miękusz szafranowy (Hapalopilus croceus)
  • szkieletnica wonna (Skeletocutis odora)
  • żagiew korzonkowa (Polyporus rhizophilus)

Jaka jest kara za zbieranie grzybów chronionych?

Za niszczenie lub zbieranie grzybów znajdujących się pod ochroną można zapłacić karę w wysokości nawet 5 tysięcy złotych. Z tej odpowiedzialności nie zwalnia niewiedza i nieznajomość tych grzybów. To grzybiarz, który wybiera się do lasu – jak czytamy w opracowaniu dostępnym na stronach Lasów Państwowych – ma obowiązek zapoznania się z listą gatunków chronionych.

Warto dodać, że grzybów – niezależnie od ich statusu – nie wolno także zbierać na terenie parków narodowych i rezerwatów. Tu za pozyskiwanie runa leśnego można zapłacić mandat w wysokości 500 zł (ale jeśli to grzyb chroniony, kara szybuje do wspomnianych 5 tysięcy).

Źródło: lasy.gov.pl, rozporządzenie Ministra Środowiska z 9 października 2014 r., podroze.wprost.pl
Proszę czekać ...

Proszę czekać ...

Proszę czekać ...

Proszę czekać ...