Prowadzenie luksusowego hotelu to nie lada wyzwanie. Perełki tego typu można znaleźć w różnych częściach świata, choć nie wszędzie standardy będą takie same. W niektórych miejscach spotkacie apartamenty niczym w Grandhotel Pupp w uzdrowiskowym mieście Czech, w innych nieco uboższe wersje, tylko aspirujące do takich propozycji. Przykładowo w Polsce – według danych z 2025 roku – jest obecnie co najmniej 67 hoteli pięciogwiazdkowych.
Niezależnie od tego, gdzie się wybieracie, warto wiedzieć, czego możecie się spodziewać po hotelu z największą ilością gwiazdek. Dzięki temu nie doświadczycie zaskoczenia czy rozczarowania.
Co oznaczają hotelowe gwiazdki?
Zanim przejdziemy do dokładnej analizy tego, co powinien oferować turystom 5-gwiazdkowy hotel, warto zastanowić się nad tym, skąd w ogóle wzięły się tego typu oznaczenia i po co zostały stworzone. Czy każdy kraj ma swoje zasady w tej kwestii? Okazuje się, że tak. Standardy przyznawania gwiazdek hotelowych w Europie nie są identyczne i różnią się w zależności od kraju, co sprawia, że 3 czy 4 gwiazdki w różnych państwach mogą oznaczać inny standard. Widać to m.in. gdy jedziemy do Egiptu czy Grecji. Nagle okazuje się, że zarezerwowany hotel 4-gwiazdkowy jest w kiepskim stanie, który w Polsce nie byłby akceptowalny.
Gwiazdki hotelowe wywodzą się z XX-wiecznej Francji, a ich system wzorowany był na oznaczaniu jakości i leżakowania francuskiej brandy oraz koniaku. Następnie przyjęto ten system oceniania, by nadawać kategorie hotelom i ułatwić podróżnym szukanie miejsc o konkretnym standardzie.
Oznaczenia gwiazdkowe w Polsce wprowadzono w 1997 roku. Dziś szczegółowe wymagania (ponad 50 punktów) dla poszczególnych kategorii określa Rozporządzenie Ministra Sportu i Turystyki.
To musi oferować hotel 5-gwiazdkowy
By hotel w Polsce otrzymał najwyższą notę, 5 gwiazdek musi spełnić warunki dotyczące nie tylko wyposażenia, ale też obsługi.
Tradycyjny pokój 2-osobowy musi mieć powierzchnię minimum 18 m2 i przemyślany i funkcjonalny design. Znaczenie odgrywa też lokalizacja – zwykle w centrum lub widok z okna – powinien być jak najprzyjemniejszy dla oka.
W każdym hotelu 5-gwiazdkowym musi znajdować się apartament z salonem, który ma przynajmniej 25 m2. Ponadto można się spodziewać bardzo dobrej restauracji i udogodnień typu basen, spa, siłownia, pralnia, sala konferencyjna czy sejf w pokoju.
Jeśli chodzi o obsługę, ta powinna być bardzo dobrze wyszkolona i wyjątkowo kulturalna. Liczy się znajomość języków obcych i umiejętność sprawnego odpowiadania na potrzeby gości. Można liczyć m.in. na codzienne sprzątanie, usługę konsjerża czy osobistego kamerdynera.
Ponadto dostępne będą udogodnienia, które mają hotele o niższym standardzie m.in. klimatyzację, dobrze wyposażone łazienki, szlafroki, ręczniki, klapki, dostęp do internetu, telefonu, minibarku, biurka, wody butelkowanej i innych podobnych drobiazgów.
Czytaj też:
Ostatnio tylko straszył, wkrótce będzie piękny. Dawny dom wypoczynkowy przechodzi metamorfozęCzytaj też:
To koniec ery płytek w łazience. Architekci masowo wybierają inne wykończenie
