Wielu Polaków kojarzy Czechy głównie z Pragą. Rzeczywiście, Praga to miasto zachwycające swoją architekturą, jedna z piękniejszych stolic Europy. Nie sposób odkryć wszystkich jej tajemnic w czasie jednego pobytu. Do Pragi można wracać wielokrotnie i za każdym razem odkrywać jakiś inny jej skrawek. Mniej osób wie jednak, że atrakcyjność turystyczna Czech nie ogranicza się do pięknej stolicy. Czechy mogą bowiem zaoferować odwiedzającym o wiele więcej. Czeska Republika to wręcz idealne miejsce na udane wakacje. Na terenie kraju jest 12 zabytków na Liście Dziedzictwa UNESCO.
Stolica o wielu twarzach
Praga jest nazywana miastem setek wież, które jest wpisane na listę UNESCO. Dla wielu turystów to jedno z najpiękniejszych miast świata. Uwagę przykuwa Ratusz na Starym Mieście ze słynnym zegarem astronomicznym tzw. Orlojem. Warto przespacerować się krętymi uliczkami żydowskiego miasta, znanymi z powieści Franza Kafki, które są przesiąknięte opowieściami o Golemie. Nie sposób nie wejść do kolorowych kawiarni, które zapraszają do swych wnętrz nie tylko zapachem, ale niesamowitymi wystrojami.
Warto skorzystać z wycieczki statkiem po Wełtawie. Punktem obowiązkowym jest natomiast gotycki Most Karola i kościół św. Mikołaja na Malej Stranie, który jest uznany za najpiękniejszy kościół barokowy w Pradze. Chwilę wytchnienia można znaleźć w Ogrodach zamkowych, Petřín z wieżą widokową, przypominającą miniaturę wieży Eiffla. Należy także zwiedzić Zamek Praski i praskie muzea, które posiadają imponujące zbiory… Każda z tamtejszych dzielnic ma swoją niepowtarzalną atmosferę i wyjątkowy urok, bo Praga to stolica o wielu twarzach z budynkami prezentującymi przeróżne style architektoniczne: romantyczna i tętniąca życiem, stara i nowa, ale jest to również miasto kosmopolityczne, przywykłe do obcokrajowców.
Mała Toskania
Ale Czechy to nie tylko kosmopolityczna Praga. Na czeskich Morawach można przenieść się do Toskanii! Ten region – słusznie – porównywany jest do malowniczego włoskiego zakątka! Łagodnie pofalowany teren porośnięty jest soczyście zielonymi winnicami, a produkowane tu wino zyskuje coraz większe grono fanów. Będąc w tych stronach, koniecznie trzeba zobaczyć przepiękny kompleks pałacowo-ogrodowy Valtice-Lednice.
Warto także wybrać się w okolice Kyjova, niewielkiego miasteczka położonego w samym sercu Moraw. Słynie z malowniczych krajobrazów, które najbardziej przypominają te włoskie. Oprócz tego kilka kilometrów od nigeo znajduje się Kaplicka sv. Barbory, czyli najczęściej fotografowany i najbardziej znany morawski kadr. Poprzez ukształtowanie tamtejszego terenu można mieć wrażenie, że pola wokół kapliczki falują niczym morskie fale.
Skalne miasta
Czechy są znane również ze „skalnych miast”, czyli specyficznych i bardzo rozległych formacji skalnych, które przybierają różne, nierzadko bardzo finezyjne kształty. Turystycznym hitem jest malownicze i tajemnicze Adrspach, w którego skalnych labiryntach kręcono „Opowieści z Narnii”., ale warto też zobaczyć Czeski Raj. To masa ciekawych miejsc i atrakcji. Są tu zarówno rajskie miasta skalne, malowniczo położone zamki, jak i największe podziemnie jezioro w Czechach. Prachovske Skaly to najbardziej znane skalne miasto w Czeskim Raju. Skupione jest na dosyć niewielkiej przestrzeni, ale tamtejsze widoki zapierają dech w piersiach. Znajdziemy tam piaskowce, wieże skalne, iglice i labirynty, które tworzą niesamowity obraz.
Urzeka także Czeska Szwajcaria – kraina sosnowych lasów i głębokich dolin, wśród których wznoszą się majestatyczne skalne wieże, bramy, ściany, skalne miasta i labirynty. Warto zobaczyć także Morawski kras, gdzie z ponad 1,5 tysiąca jaskiń można odwiedzić zaledwie cztery.
Blisko natury
Czechy oferują także niepowtarzalne miejsce dla miłośników przyrody i wędrówek czy fotografów. Park Narodowy Szumawa, to leżący tuż przy granicy z Austrią i Niemcami jeden z największych w Europie kompleksów leśnych – zajmuje blisko 700 km kw. powierzchni i jest jednym z najpiękniejszych obszarów chronionych w Czechach. Szumawa to region o malowniczych krajobrazach, obejmujących góry, jeziora, lasy i doliny. Dodatkowo Park Narodowy Szumawa jest domem dla wielu unikatowych gatunków roślin i zwierząt – można tam spotkać rzadkie ptaki, ssaki i owady. Szumawa oferuje wiele szlaków turystycznych o różnym stopniu trudności, co czyni ją idealnym miejscem dla wędrowców i miłośników trekkingu. Są tam również liczne trasy rowerowe, które pozwalają na aktywny wypoczynek i odkrywanie uroków tego regionu na dwóch kółkach. Wokół Szumawy znajdują się urocze, historyczne miasteczka, takie jak Ceský Krumlov, które warto odwiedzić i poznać ich bogatą kulturę i historię.
Czechy mają także coś dla miłośników gór. Można wspiąć się na Śnieżkę, która jest zarówno najwyższym szczytem Karkonoszy, jak i najwyższym szczytem Czech. Polecane są także po Brdach, najwyższym czeskim paśmie górskim lub Jesenikach – kameralnych górach.
Moc uzdrowisk i Becherovki
Wśród największych atrakcji Czech wymieniane są uzdrowiska i kurorty wypoczynkowe. Najpopularniejsze są eleganckie Mariańskie Łaźnie, gdzie panuje leniwy klimat, sąsiednie Franciszkowe Łaźnie oraz Jańskie Łaźnie, gdzie oprócz kąpieli w wodach termalnych, można zażywać kąpieli leśnych, działa tu bowiem otwarta w 2017 roku słynna „ścieżka w koronach drzew”.
Przez Polaków najbardziej lubiane są Karlove Wary, czyli największe i najpiękniejsze czeskie uzdrowisko. Jest ono słynne nie tylko ze swoich źródeł termalnych, ale także wyjątkowej architektury, w tym klasycznych pawilonów termalnych. Po kuracji w ciepłych wodach warto zorganizować spacer po mieście – najlepiej z kubkiem wody pochodzącej z jednego z tutejszych źródeł leczniczych. Miejscowi twierdzą, że w ten sposób można wyleczyć każde schorzenie. A jeśli nie pomoże woda z piętnastu leczniczych źródeł, trzeba sięgnąć po tę z szesnastego, czyli Becherovki. Wytwórnia trunku mieści się właśnie w Karlowych Warach.
Piwna przygoda
Będąc w Czechach, koniecznie trzeba podegustować tamtejszego piwa! Nasz zachodni sąsiad słynie z potężnych tradycji piwowarskich i do dziś produkuje dziesiątki odmian tego złotego trunku w setkach browarów. Piwo warzy się tutaj od wieków, a w XIX wieku wynaleziono tu lager typu pilzneńskiego. W ostatnich latach browary przeżywają boom i wraz z nim rośnie liczba minibrowarów, które poszukują w tej tradycji nowych dróg rozwoju.
W wielu miejscowościach przygotowane są tzw. piwne szlaki, gdzie w barach można spróbować lokalnych wyrobów. W wielu restauracjach przygotowywane są także specjalne dania na bazie piwa. Jednym z najbardziej popularnych jest Karkonoski Szlak Piwny, który jest otwarty do końca września. Oferuje swoim gościom wędrówkę górską o długości około trzydziestu kilometrów, podczas której na czterech przystankach można skosztować piwa z pięciu lokalnych minibrowarów.
Można także wybrać się do piwnego spa, gdzie kosmetyczne zalety chmielu wykorzystywane są do pielęgnacji urody. Kąpieli piwnych zażyjemy m.in. na terenie kompleksu browaru i huty szkła Novosad. Według specjalistów dzięki takim kąpielom nie tylko regeneruje się naskórek, z organizmu wydalane są szkodliwe substancje, ale mają one także efekt odmładzający. Zabieg bardzo korzystnie wpływa również na trądzik, poprawia samopoczucie i rozluźnia.
Knedliki i gulasz
Czechy warto także odwiedzić ze względu na niepowtarzalną kuchnię. Tradycyjnymi potrawami czeskimi niezmiennie od lat, są zupy i knedle na drugie danie podawane zarówno na słodko, jak i na słono z gulaszem. Kolejną potrawą serwowaną w czasie obiadu w Czechach jest tak zwany rumsztyk w śmietanie. Danie jest tłuste z dużą ilością sosu i oczywiście knedli. Ponadto Czechy to słynny smażony ser podawany z frytkami, surówką i sosem tatarskim. Potrawa wywodzi się z czasów Czechosłowacji i po dziś dzień jest popularne w obu państwach.
Popularnym daniem jest także zupa z kapusty, czyli tak zwany morawski kapuśniak. Różni się on delikatnie od naszego polskiego kapuśniaku czy kwaśnicy, tajemniczym składnikiem jest kwaśna śmietana, która nadaje zupie oryginalnego smaku.
Czesi mają także nietypowe przekąski. Jedną z nich jest utopenec, serwowany głównie do piwa. Utopenec to małe kiełbaski wieprzowe z kawałkami słoniny, nadziane piklami, które podawane są na zimno w occie. Dla nas brzmi dość dziwnie, ale Czesi swój przysmak wpisali na listę tradycyjnych czeskich smaków.
Czytaj też:
Czescy turyści szturmują Polskę. Widzą w niej nową ChorwacjęCzytaj też:
Ekskluzywnie? Na pewno drogo! Na taki urlop w Polsce nie stać każdego