Jarmarki bożonarodzeniowe cieszą się w Europie długą tradycją i ogromnym zainteresowaniem. Większość z nas kojarzy je jednak z Niemcami, Austrią, Polską czy Czechami. Okazuje się jednak, że najpiękniejsze z targowisk świątecznych możemy znaleźć w... Chorwacji. I nie jest to jedynie moja opinia. To właśnie jarmark w stolicy kraju, Zagrzebiu, a raczej Adwent w Zagrzebiu, jak nazywane jest wydarzenie poświęcone celebrowaniu nadchodzącego Bożego Narodzenia, został okrzyknięty najpiękniejszym aż trzy razy z rzędu. Atrakcja ta uznawana jest za jedną z najpiękniejszych do odwiedzenia zimą w okresie świątecznym. Czy warto? Postanowiłam to sprawdzić. I bardzo miło się zaskoczyłam.
Chorwacja zimą? W jej stolicy odbywa się najpiękniejszy jarmark świąteczny
Nie jest tajemnicą, że Chorwacja cieszy się zainteresowaniem Polaków głównie latem – w końcu to jeden z ich ulubionych krajów na wakacje. Okazuje się jednak, że można i naprawdę warto odwiedzić ją również zimą. W tym okresie turyści tłumnie zjeżdżają się do jej kontynentalnej części. Pozostawiają plaże i turkusową wodę, z których chętnie korzystają podczas letniego urlopu, i zamieniają je na jarmark bożonarodzeniowy w Zagrzebiu.
2 grudnia 2023 roku rozpoczął się bowiem Adwent w Zagrzebiu. To wydarzenie, które jak żadne inne pozwoli rozkoszować się klimatem świąt i umili czas oczekiwania na ich nadejście. Tegoroczna edycja potrwa aż do 7 stycznia i podczas niej przez miasto przewiną się miliony turystów, ale i mieszkańców, którzy chcą relaksować się w blasku tysięcy porozwieszanych światełek, spędzić z bliskimi czas na spacerowaniu pośród kolorowych kramików z rękodziełem, pysznymi chorwackimi przysmakami oraz pośród aromatu tak popularnego w tym okresie grzanego wina.
Ulice, place, deptaki, pasaże i parki w Zagrzebiu w tym terminie zamieniają się w miejsca tętniące życiem i duchem świąt Bożego Narodzenia. Wszędzie czuć zapach cynamonu i goździków, w tle słychać świąteczną muzykę, a ludzie chętniej spotykają się w tym czasie z bliskimi na mieście. W dodatku tegoroczny początek Adwentu zbiegł się z pierwszymi opadami śniegu w stolicy Chorwacji. Musicie bowiem wiedzieć, że klimat tej części kraju bardzo przypomina obecną aurę np. w Warszawie. Temperatura wynosi zaledwie kilka stopni i gdzieniegdzie można natknąć się na powolnie spadające z nieba białe płatki śniegu.
„Moim zdaniem najpiękniejszy był jarmark w 2018 roku. Wtedy było najwięcej śniegu” – zdradza Sabina Fučić, rodowita zagrzebianka i przewodniczka po mieście.
Jak wygląda najpiękniejszy jarmark bożonarodzeniowy w Europie?
W chorwackich domach to właśnie w pierwszą niedzielę grudnia rozpoczynają się przygotowania do świąt. Rodziny wspólnie przygotowują wieniec, który może składać się np. z gałązek i pomarańczy. Jednak jego elementem wspólnym w każdym domu w Chorwacji są właśnie cztery świeczki, które zapalane są co tydzień aż do nadejścia świąt Bożego Narodzenia. Adwent w Zagrzebiu 2023 rozpoczął się tradycyjnie zapaleniem pierwszej świecy. I wtedy w mieście zaczyna rozprzestrzeniać się atmosfera nadchodzących świąt i oczekiwania na nie.
Na centralnych ulicach ustawiane są kramiki z jedzeniem, napojami, pamiątkami i symbolami świątecznymi. W piątki, soboty oraz niedziele są one zamykane od godz. 18 dla ruchu samochodowego, aby umożliwić mieszkańcom i turystom bezpieczne korzystanie z targowisk. A w Zagrzebiu znajdziemy ich nie jeden, a prawie trzydzieści!
Turystów (ale i mieszkańców) przyciąga piękny Plac Króla Tomislava ograniczony z jednej strony Pawilonem Sztuki. W okresie przedświątecznym znajdziecie tutaj Park Lodowy, w którym można skorzystać z lodowiska. To bez wątpienia ulubione miejsce spotkań towarzyskich zagrzebian.
Z kolei w Parku Zrinjevac, w którym znajduje się ponad stuletni Pawilon Muzyczny, można posłuchać kolęd albo porozglądać się po jarmarcznych kramikach. Targowisk jest oczywiście więcej – swoją strefę świąteczną ma nawet tutejsze zoo! – ale na początek warto udać się choć tutaj. I przekonać na sobie, czy jarmark w Chorwacji rzeczywiście zasługuje na miano, które mu przypisano.
„Przez trzy lata z rzędu – w 2016, 2017 i 2018 roku – Adwent w Zagrzebiu zdobywał tytuł najpiękniejszego jarmarku świątecznego wg organizacji European Best Destination. Regulamin mówi jednak, że więcej nie może startować w tym konkursie” – mówi Małgorzata Bartczak, przewodniczka po Zagrzebiu, Polka, która od lat mieszka w stolicy Chorwacji.
Grzane wino, ciastka, pamiątki. Ile kosztuje wizyta na jarmarku w Zagrzebiu?
Nie sposób też udać się na jarmark świąteczny i nie skosztować lokalnych specjałów. W Zagrzebiu będą to oczywiście fritule, czyli małe pączki bez nadzienia, czy licitari, czyli bogato zdobione czerwonym lukrem ciastka z masy piernikowej. Mieszkańcy sięgają tu również chętnie po gorące kiełbaski, za które w tym roku zapłacimy ok. 3,5 euro (ok. 15 zł).
Do tego oczywiście warto napić się grzanego wina, bo przecież Chorwacja pysznym winem stoi. Co ciekawe, jest ono tutaj znacznie tańsze niż na jarmarkach w Polsce. Przykładowo za kubek czerwonego grzańca zapłacimy 3,3 euro (ok. 14 zł), a w Polsce nawet i 25 zł. W kramikach znajdziemy też truskawkowy gin, koktajl z ginu i soku jabłkowego za 4,5 euro oraz różne rodzaje ponczu.
Na jarmarku świątecznym warto kupić sobie również pamiątkę w postaci licitarsko srce, czyli serca z piernika. Jest to najbardziej znana zagrzebska pamiątka, która zdobiona jest lukrem, napisami oraz lusterkiem. Dawniej ofiarowywano ją na znak przyjaźni i miłości. Przez tradycyjny sposób wytwarzania i długą historię serce zostało wpisane na listę światowego niematerialnego dziedzictwa UNESCO. W zależności od wielkości serce z piernika może kosztować od 1,5 (ok. 6 zł) euro do nawet 200 euro.
Co najważniejsze, na jarmark w Zagrzebiu dostaniecie się z Polski bezpośrednio. Do stolicy Chorwacji kilka razy w tygodniu z Warszawy latają samoloty PLL LOT, które w nieco ponad godzinę zabiorą was wygodnie do kraju na południu Europy. Samolot rusza z Polski np. w piątek o godzinie 10.25, a na miejscu jest już o 12. Z kolei wrócić możecie już w sobotę wieczorem – lot rozpoczyna się w Zagrzebiu o godz. 18, a w Warszawie lądujemy o godz. 19.35. Na miejscu w Chorwacji czeka na was także rozwinięta infrastruktura hotelowa, wśród której na pewno znajdziecie coś dla siebie.
Czytaj też:
6 najtańszych jarmarków świątecznych w Europie. Na liście jeden z PolskiCzytaj też:
Sto jarmarków bożonarodzeniowych w jednym mieście. To niecałe 2 godziny od granicy z Polską